Negli ultimi anni è aumentato il numero dei giovani che usciti dalle università, si trovano sperduti e soli nel mare dei disoccupati…aspettando il posto che non c’è!

Le opinioni più diffuse dicono che i neolaureati, anche brillanti, fatichino a trovare lavoro perché:

- c’è la crisi e non assume più nessuno;

- le università italiane non formano adeguatamente al mondo del lavoro;

- i giovani non hanno voglia di lavorare.

In effetti ognuna di queste ipotesi ha un fondo di verità e l’insieme di questi tre fattori contribuisce a creare un clima di ansia e pessimismo che non giova sicuramente ai giovani che stanno approcciando per la prima volta al mondo del lavoro.

La realtà che penso ormai sia davanti agli occhi di tutti è che usciti dall’università non ci sono aziende che ci aspettano a porte aperte, a meno che non siamo tecnici iperspecializzati è poco probabile che le aziende abbiano “bisogno di noi”.

Quello che accade invece è che nella mente dei giovani si forma l’idea (malsana) che laureandosi si raggiunge il traguardo.

Una volta presa la laurea c’è di sicuro il posto giusto che ci aspetta…e che ci spetta, visto che abbiamo tanto faticato per prendere il famoso pezzo di carta!

Non vi nego che anche io dopo essermi laureata bene e nei tempi previsti, tra l’altro con un tirocinio in azienda alle spalle, mi aspettavo di essere “appetibile” per le società in cui ambivo di lavorare!

E invece non è stato così! O meglio ho trovato dopo un paio di mesi di ricerca, una buona opportunità…di stage ovviamente…ma non sono state rose e fiori, le spine erano tante, il percorso da fare era appena agli inizi…ed era tutto in salita!

Bisogna considerare che la laurea segna la fine di un capitolo della nostra vita, quello dell’istruzione.

Subito dopo inizia il capitolo della vita lavorativa e della formazione sul campo!

Dobbiamo considerare che stiamo cominciano un percorso tutto nuovo: con gli studi e le nostre esperienze di vita abbiamo sicuramente degli strumenti e delle conoscenze in più nella nostra cassetta degli attrezzi di cui dobbiamo fare tesoro, ma davanti a noi c’è un mondo da esplorare e da “conquistare”.

La prima cosa da fare è chiedersi dove vogliamo arrivare: stabiliamo la meta prima di intraprendere il viaggio!

E poi pensiamo ai passaggi che ci servono per arrivarci: probabilmente servirà molta gavetta, stage, tirocini, collaborazioni...magari servirà altra formazione specifica…

Se stiamo ancora frequentando l’università, non fossilizziamoci su libri ed esami: guardiamo sempre fuori dalle aule, cerchiamo occasioni di apprendimento e di lavoro all’esterno: progetti, tirocini, tesi in azienda, esperienze all’estero e quant’altro!

Armiamoci quindi di tutte le nostre risorse e partiamo, tenendo sempre fissa davanti a noi la meta, e imparando a prendere da ogni esperienza quello che ci serve: rubiamo con gli occhi, acquisiamo nuove informazioni, costruiamo nuovi contatti: tutto questo ci servirà per costruire il nostro sogno, con impegno e con soddisfazione!

Secondo i dati dello studio Tourism Satellite Accounting, effettuato nel 2005 su 175 paesi, emerge che anche i peggiori eventi come lo Tsunami del 2004 non hanno compromesso il comparto turistico ma secondo le stime, crescerà annualmente del 4,2% .

Eccoci quindi a parlare delle possibilità di formazione e di lavoro nel settore turistico e alberghiero.

Il canale principale di accesso al lavoro è quello della formazione della scuola superiore, con il diploma nell’Istituto Tecnico per il Turismo e dell’IPSSAR (Istituto Professionale di Stato per i servizi Alberghieri e della Ristorazione).

Queste scuole formano a svolgere le diverse professioni in ambito turistico e alberghiero: cuochi, camerieri di sala, receptionist, operatori turistici

Per quanto riguarda la formazione universitaria e specialistica esistono diverse facoltà che propongono la laurea in Scienze del Turismo (o affini) e anche numerosi master e corsi di specializzazione che integrano le professionalità acquisite durante il percorso di studi superiori.

I posti dove è possibile lavorare sono: Agenzie di viaggio, Hotel, Centri Congressi, Ristoranti, Navi da Crociera, Villaggi Turistici, Associazioni o Enti che si occupano di Turismo.

Le professioni che è possibile svolgere nel settore turistico e alberghiero sono davvero numerosissime, proviamo ad elencarne le principali:

• Operatore nelle agenzie di Viaggi o nei Tour Operator
• Consulente di viaggi
• Direttore di Agenzia
• Hostess congressuale
• Receptionist
• Cameriere di Sala
• Responsabile di sala (Maitre)
• Direttore d’Albergo
• Capo animatore/ Animatore nei villaggi turistici
• Guida naturalistico o ambientale escursionistica
• Guida turistica
• Assistente Turistico
• Accompagnatore turistico.

Dedicheremo degli articoli per approfondire alcune delle professioni più importanti!

Vi segnaliamo i principali siti che offrono lavoro nel campo turistico e alberghiero.

LavoroTurismo http://www.lavoroturismo.it/candidato/

LavorareTurismo http://www.lavorareturismo.it/

JobInTourism http://www.jobintourism.it/job/

Le principali Agenzie per il Lavoro e le società di Recruiting specializzate nel settore HO.RE.CA (Hotel Restaurant Cafè) sono:

ADECCO Hospitality http://www.adecco.it/pagine/pagina.aspx?ID=Horecca001&L=IT

GIGroup Horeca http://www.gigroup.it/horeca/index.aspx

Obiettivo Lavoro http://www.obiettivolavoro.it/italia/

TopTarget http://www.toptarget.ch/

Time Out http://www.timeoutourism.com/

Zetabi http://www.zetabi.it/lavora_con_noi.php

Il progetto: lavoro & formazione

Il progetto, oltre a facilitare il passaggio dei giovani dal mondo accademico a quello del lavoro, ha lo scopo di accrescere il capitale umano, inserendo risorse giovani che abbiano già conosciuto realmente il lavoro quotidiano, i valori e le dinamiche organizzative del Sistema di Rappresentanza.

Inoltre il progetto intende favorire lo sviluppo di una cultura d’impresa tra i giovani e di una cultura di innovazione all’interno dell’associazione stessa.

L’iniziativa si articola in 12 mesi di stage presso le diverse sedi territoriali di Confindustria, in Italia e all’estero, al cui interno si svolgeranno 8 giornate di formazione d’aula. Si vanno quindi ad integrare l’aspetto professionalizzante e quello formativo che ogni stage o tirocinio dovrebbe comprendere. La formazione sarà mirata alla comprensione della struttura e dei meccanismi del sistema di rappresentanza, dell’attuale situazione economica internazionale, delle reti di impresa e dei mercati emergenti.

Il percorso di stage sarà inoltre supportato da attività di counselling individuale attraverso colloqui con professionisti esperti, per definire  gli obiettivi professionali e personali di crescita – monitorando l’andamento del percorso e la motivazione personale.

Requisiti & Iter di selezione

Il bando è aperto ai giovani laureandi e laureati con diploma di laurea, laurea magistrale o dottorato di ricerca in qualunque disciplina, ma con preferenza per gli indirizzi tecnico-scientifici ed economico-giuridici.

La selezione prevede tre fasi.

La prima è lo screening dei cv sulla base del voto e dei tempi di conseguimento del titolo, delle esperienze lavorative e della eventuale partecipazione ai programmi Erasmus, Leonardo o a dottorati di ricerca e infine della conoscenza delle lingue.

La seconda è un test scritto di cultura generale, quesiti di logica e psico-attitudinali e di lingua inglese. Infine, un colloquio motivazionale.

E’ previsto, per i 100 giovani che verranno selezionati, un rimborso spese mensile pari a 1.000,00 euro lordi omnicomprensivi, oltre alla copertura della quota di partecipazione al percorso formativo, pari a 4000 euro.

Il percorso inizierà il 1 ottobre 2010.

Il termine per candidarsi è il 24 luglio! Clicca qui per scaricare il bando di Confindustria con tutti i dettagli per la candidatura

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Organizzato in collaborazione con il gruppo Junior dell’AIF, Ass.Italiana Formatori, per il ciclo di eventi dedicato alla ricerca del lavoro e all’autopromozione, l’incontro ha l’obiettivo di rispondere in maniera quanto più possibile esaustiva a queste domande:

• Come prepararsi ad un colloquio di lavoro?
• Come fare una buona impressione fin dall’inizio?
• Quali domande porre al selezionatore?

Il corso è tenuto dalla sottoscritta, Mariangela Tripaldi e dalla collega, Francesca Colica, con la moderazione di Noemi Servizio, Responsabile AIFJunior.
Se intendi partecipare ti prego di inviarmi una mail di conferma a info@coachlavoro.com

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